Recette de cacao pour remplacer la caféine
Augmentez votre productivité en remplaçant l'énergie nerveuse de la caféine par la théobromine ! Voici une recette pour bien commencer la journée avec du cacao.
Pour préparer votre cacao du matin, mélangez simplement 10 grammes de cacao de cérémonie avec de l'eau très chaude pendant 10 à 20 secondes. Utilisez 12 onces d’eau pour une tasse plus épaisse ou utilisez 20 onces pour la rendre plus légère. Généralement, un rapport de 1 gramme de cacao pour 1 oz d’eau fonctionne bien pour remplacer le café.
Naturellement, le cacao n'est pas sucré. Alors, vous préférerez peut-être aromatiser votre boisson. Traditionnellement, les Mayas ajoutent du piment. Certaines personnes aiment utiliser de la vanille ou de la cannelle. Je ne recommande pas d'ajouter du sucre. Mais si vous souhaitez sucrer votre cacao, essayez la stévia, le miel ou le sirop d'érable.
Sachez que la teneur en caféine du cacao varie considérablement. Alors, essayez Keith's Cacao si vous souhaitez éviter la caféine, car il possède la plus faible teneur en caféine connue de tous les cacaos du marché. Le Cacao Connecté Colombie d'Ora est également un très bon choix. La plupart trouvent Keith's Cacao et Le cacao colombien connecté d'Ora avoir une sensation très faible, voire sans caféine.
Pour une plongée approfondie dans le cacao cérémonial, lisez cet article .
Apprécier! Et écoutez toujours votre corps et trouvez ce qui fonctionne pour vous.